海鮮米粉。
開在南昌路一段74巷6號的「英桃越食」，是最近剛開不久的飲食店。剛開幕時，我有經過，但是內部用餐人不少，於是決定改日再來。後來，利用到南門園區值班的時候，可以就近用餐的新選擇。這家店，明顯是越南籍新住民當老闆開的店，賣得是家常食物，生、鮮、淡、酸的好滋味，店內簡單陳設、明亮乾淨。老闆和工作人員招呼客人都蠻客氣的。
第一次去，點了上圖的「海鮮米粉」，湯頭清爽，米粉口感剛好，有蔬菜，吃這個可以再加一塊檸檬擠汁進去，增添風味。另外，如果有吃辣，則可以添加店家準備的生辣椒，這辣椒是有香也有辣，可別以為只是添色而已喔。在熱湯的作用下，可是會吃得讓人熱汗淋漓。但是，即使如此，夏天吃這碗米粉，還蠻開胃的！只是，竟然會讓我有點飽足感不足，我得再另外覓食。
涼拌炸春捲米線。
有鑑於上回吃湯的會有不飽的感覺，第二次去點了乾的。這次，想吃乾的，又想吃炸春捲。看到菜單上有「涼拌炸春捲米線」，就直接點來吃！再點一盤燙高麗菜。「涼拌炸春捲米線」，裡頭的炸春捲要趁熱吃，口感很特別，外酥內軟，而且有多元的香息，裡面的食料蠻多種的，而且是濕潤的，不會乾澀。除了春捲外，米線上還有蔥花、香菜、花生米、胡蘿蔔等。碗底則有越南的調味料，一旁的小碗，就是同樣碗公底的調味料，如果覺得味道不夠「可以再加！另外，如果想吃辣，可以加店家另外準備的辣椒醬，的確是香辣可口，和涼拌乾米線很搭配。旁邊的燙高麗菜，是我另外加點，高麗菜清甜爽口有脆度，吃得出來是當季，不是冷凍的。有調味料，但是吃起來不油膩。
涼拌烤肉米線。
第三回再來，點了「涼拌烤肉米線」，肉有醃過，有香料和醬料的氣息，很豐富的味道。還有黑胡椒碎粒的香氣，肉質軟而不澀，搭配米線很適合，一旁的醬料同樣是給自己再添加。此外，愛吃辣的，同樣可以自己加店家準備的越南辣椒醬。同樣是美味、清爽，又有飽足感。不知道為什麼？涼拌乾式都會飽呢？照片上方一小角，是朋友點的「越式鮮蝦春捲」，頗扎實、清爽、好吃，而且新鮮，料多味美。
話說回來，看到店家的調味料區，似乎有一瓶是越南有名的「魚露」，雖然老闆說是醬油，但是品嚐起來，味道不太一樣。之前看過電視，知道越南有家老品牌的魚露很有名，不知道老闆用的是否同一牌子呢？就算不是，味道其實也蠻甘醇的，好想帶一瓶回家，做清蒸魚料理，一定很美味。
吃完越南米食，還可以到隔壁的「巷內咖啡」喝杯黑咖啡。
電話：02-2358-2678
地址：臺北市中正區南昌路一段74巷6號
消費：現金
Facebook：英桃越食
營業時間：
11:00-14:00、17:00-20:30（星期一～星期日）
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